中華料理:ラーパイツァイ
知っておく何かと便利な、中華料理で耳にするいろいろな用語をご紹介します。
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中華料理と中国料理の違い
◇中国四大料理
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上海料理
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北京料理
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四川料理
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広東料理
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中華料理における円卓でのマナー
◇中華料理の食べ方のマナー
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取り皿と取り分けた料理
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器の扱い方
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レンゲの扱い方
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